カネモ。又村です。

カタカナより平仮名で「かねも」だと少し分かるかも知れませんが、どうやら「お金持ち」の略語のようで。通じるのは関西限定らしいです。

・・とい ...
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エビフライ。又村です。

日本生まれの意外なメニュー、第４弾はエビフライ。さすがにパン粉を付けて揚げる料理は西洋からの持ち込みでしょ・・と思ったら、これも日本発祥だそうです。そう言 ...
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食べ過ぎ。又村です。

といっても食事やオヤツの食べ過ぎというわけではなく（そっちも当てはまりそうですが）、いわゆるキシリトールガムの食べ過ぎ。気づくと口に入れてしまうので、大きい ...
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アイスコーヒーも。又村です。

日本生まれの意外なメニュー、第３弾はアイスコーヒー。こちら、正確には「コーヒーそのものを冷やす」という意味でのアイスコーヒーが日本発祥とのこと。普通 ...
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たいしゃじゃない。又村です。

何かと言えば、皆さまご存知の「出雲大社」のこと。これ、普通に今まで「いずもたいしゃ」と読んでいましたが、正式には「いづもおおやしろ」なのです。マジか ...
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長らくご無沙汰しておりました。又村です。

決して体調不良とかそういうことではなかったのですが、ブログの更新がすっかり滞ってしまい、失礼いたしました。今後も更新頻度は期待せずでお付 ...
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サケは白身。又村です。

マジで今まで知らなかったのですが、魚の「白身」「赤身」というのは、見た目ではなくて筋肉や血液中に含まれるタンパク質の性質で分類するのだそうで。それによると ...
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炭は挺。又村です。

炭とか数えるとしたら「個」だと思っていましたが、違うのですね。ちなみに、そろばんも「挺」なのだそうで。そろばんは「本」で数えてました・・読み方は「ちょう」です ...
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明けましておめでとうございます。又村です。
旧年中は、拙ブログをご愛読くださいまして、ありがとうございました。当方が４月から（一社）全国手をつなぐ育成会連合会へ転職したこともあり、更新頻度が遅 ...
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天津飯も。又村です。

日本生まれの意外なメニュー、第２弾は天津飯（天津丼）です。こちらは、東京と大阪の中華料理屋さんでほぼ同時期に「かに玉あんかけご飯」を開発したのでは・・とされ ...
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